CECOMAR
Distribuidor de Frida en Cuenca.
Andrés Martínez.

“Mi primer recuerdo con olor a pan recién hecho es el que hacía mi abuela en el horno común del pueblo.”

Cecomar es el distribuidor de Frida para la provincia de Cuenca y la zona sur de Guadalajara desde el año 1986. Recuerdan los inicios de nuestra colaboración comercial como duros e inseguros, como cuando uno de sus primeros clientes les puso como condición no cerrar por vacaciones en verano. Empezaron comercializando levaduras y materias primas para pastelería y panadería, hoy han añadido a su oferta conservas y productos para hostelería. Les pirran las napolitanas y la bollería prefermentada de Frida, productos prefermentados y acabados porque funcionan muy bien en el entorno rural en el que operan. Todavía se emocionan cuando recuerdan la inauguración de la primera fábrica en Sarral. Nos valoran por la calidad de nuestros productos, la regularidad con que trabajamos y el servicio que les proporcionamos.

¿Con qué pan prepararías un buen bocadillo? Con el Pan Galego.

Y dentro, ¿qué pondrías? Cualquier cosa, siempre que sea de calidad.

¿Cuál es tu primer recuerdo con olor a pan recién hecho? Cuando lo hacía mi abuela en el horno común del pueblo.

¿Qué productos no faltan nunca en tu lista de la compra? Sinceramente, no suelo ir a comprar.

¿Una afición? Cualquier deporte, en especial el fútbol.

¿Un deseo? Tener a mi familia feliz y contenta.

¿Qué tres lugares te gustaría visitar? Bratislava, Italia y Austria.

Si fueses a una isla desierta, ¿qué objeto llevarías contigo? ¡No tengo intención de ir a una isla desierta!

¿Una virtud? Tengo un gran temperamento.

¿Un defecto? A veces ese temperamento mío se convierte en excesivo.

¿Algún propósito para hoy? Volver a levantarme mañana.

¿Y alguna meta para mañana? Seguir teniendo metas.

¿Qué le pedirías a los próximos 20 años? Vivir, vivir, vivir.

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