ENTREVISTA JORDI GALLÉS: "NOSOTROS APOSTAMOS POR SEGUIR INNOVANDO"
Diario Expansión. Enero 2012

Esta empresa familiar hace el pan como se ha hecho toda la vida, pero gastan más de diez millones de euros al año en innovación para que el producto siga ganando en calidad. Ahora vende pan a Portugal, Francia, Alemania, Italia, Suecia, Dinamarca, Reino Unido, Grecia, Estados Unidos, Mexico, Costa Rica, Japon y Corea.

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