EUROPASTRY CERRARÁ 2010 CON INVERSIONES DE 20 M
ALIMARKET - Julio 2010

Europastry va a cerrar el ejercicio 2010 registrando un volumen de inversiones de 20 M€, destinadas al desarrollo de sus instalaciones productivas y al área de logística.

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PAN CON FORMA DE MICKEY MOUSE
El PAÍS - Junio 2010

Europastry, una empresa de pan prehorneado y bollería ultracongelada, y Disney han lanzado al mercado un panecillo diseñado con forma del popular ratón y con una textura más blanda que quiere conquistar el público infantil.

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JORDI GALLÉS ASUME LA PRESIDENCIA
La Vanguardia - Junio 2010

Jordi Gallés ha asumido la presidencia de Europastry, cargo que ocupaba su padre, el fundador Pere Gallés, fallecido el pasado abril. Jordi Gallés mantendrá sus funciones de director general, junto al consejero delegado, Jordi Morral. Eva Gallés se ha incorporado al consejo de administración.



GRASAS TRANS: FRENO A LA AMENAZA INVISIBLE
Diario PUBLICO - Mayo 2010

Las compañías de alimentación empiezan a abandonar el uso de este tipo de aceites procesados de manera artificial, ante las evidencias de los daños que causa a la salud.

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HA FALLECIDO PERE GALLÉS, PRESIDENTE Y FUNDADOR DE EUROPASTRY
Abril 2010

Con mucha tristeza tenemos que comunicar el fallecimiento de Pere Gallés, Presidente y fundador de Europastry, el pasado 18 de abril a los 78 años de edad.

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A MÁS PAN, MENOS OBESIDAD INFANTIL
Diario AVUI - Marzo 2010

Los niños que comen más pan son los que sufren menos sobrepeso y obesidad, tienen mejores indicadores nutricionales y presentan menos factores de riesgo cardiovascular. Al menos eso es lo que han observado un equipo de expertos en nutrición de la Universidad Complutense de Madrid...

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EL REY EUROPEO DEL 'DOUGHNUTS' HABLA ESPAÑOL
EL PAÍS - Febrero 2010

Tiene nombre extranjero, pero en realidad es de aquí y tiene raíces de pueblo. Aunque sus barras de pan, masas y bollería congelada se distribuyen en medio mundo, desde EE UU hasta Corea del Sur, Europastry es la historia de Pere Gallés, un panadero con un molino y una panadería...

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EUROPASTRY LIDERA EL MERCADO EUROPEO DE DOUGHNUTS CONGELADOS
Febrero 2010

Europastry, empresa española líder en la producción y comercialización de pan prehorneado y bollería ultracongelada, se ha consolidado como líder europeo en la venta de Doughnuts marca Dots al alcanzar una cuota de mercado superior al 40% y ventas de 250 millones de unidades al año.

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LAS GRASAS TRANS REINVENTAN LOS ALIMENTOS
LA VANGUARDIA - Enero 2010

El principal desafío al que se enfrentan las empresas de alimentación, y en particular, las especializadas en bollería, comida preparada y precocinada y el de fritos, es el de reformular sus productos para hacerlos saludables.

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REPORTAJE SOBRE EUROPASTRY EN LA SECCIÓN "A FLOTE"
EL PAÍS - Noviembre 2009

Para abastecer de productos de pan y bollería a todos los establecimientos de la cadena nació en el año 1982 la empresa Fripan. Era sólo el principio de un negocio que no ha dejado de crecer, aunque lo hizo de manera fulgurante a partir de 1986, cuando Gallés "importó" de Francia la idea del pan ultracongelado...

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Europastry invierte 45 millones de euros para incrementar su capacidad de producción de pan rústico de gran calidad
Octubre 2009

La inversión, que supondrá la creación de 100 puestos de trabajo, se realizará en la planta que la compañía tiene en Tarragona.

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Europastry potencia su presencia en Europa con la apertura de una filial comercial en Holanda
Europa Press - Septiembre 2009

Europastry avanza en su internacionalización con la apertura de una delegación comercial en Holanda, desde la que también se dará servicio a los mercados de Alemania, Bélgica y norte de Europa.

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Decálogo del pan de calidad. El pan de calidad: el pan de Europastry
Agosto 2009

Un pan de calidad se caracteriza por su corteza crujiente y color dorado, por tener una miga alveolada de color cremoso y de textura suave y esponjosa, por un sabor y un olor característico que nos proyecta a un mundo artesanal idealizado en nuestra memoria.

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Europastry invertirá 12,3 millones de euros en innovación en 2009 e impulsará los productos sanos para niños
EUROPA PRESS - 18 de Junio 2009

La tecnología y la innovación son elementos clave para la firma, en cuyo departamento de I+D+i trabaja un equipo multidisciplinar de 20 personas y que en 2008 obtuvo una facturación próxima a los 16 millones de euros por la venta de productos lanzados durante ese mismo ejercicio, un 5% de su facturación total.

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Europastry, Ingapan y France Frost amplían su participación en la canaria Atlantic Pan para potenciar su expansión
EUROPA PRESS - Junio 2009

Europastry, fabricante líder en el sector de masas congeladas, y sus socios y distribuidores Ingapan y France Frost, han aumentado su participación en la compañía Atlantic Pan, empresa dedicada a la producción de pan precocido instalada en San Miguel de Abona, Tenerife.

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4ª semifinal del concurso Cocinero del Año perteneciente a Castilla – la Mancha y Madrid
Junio 2009

El chef Diego Castroviejo del restaurante Taberna del Alabardero de Madrid se ha proclamado hoy en Toledo, vencedor de la cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año, un evento culinario dirigido a chefs profesionales y al que en esta ocasión se han presentado diez cocineros de las comunidades de Madrid y Castilla-La Mancha.

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Europastry prevé crecer un 20% en el negocio internacional)
La Vanguardia - Mayo 2009

La empresa de masas congeladas Europastry prevé incrementar su negocio internacional entre un 15% y un 20% este 2009. Según explicó; su director general, Jordi Gallés, la empresa facturó 45 millones el año pasado en el mercado internacional, básicamente en Francia, Alemania y Portugal. Gallés aseguró que el 5% de la facturación total - 360 millones de euros-procede de productos nuevos.

Europastry invierte 18 millones en la ampliación de su factoría de Rubí (Barcelona)
Caternews - Abril 2009

La empresa de pan precocido y bollería congelada Europastry ha invertido 18 millones de euros en la ampliación de su factoría de Rubí (Barcelona), que permitirá generar un centenar de nuevos puestos de trabajo y aumentar la producción de 'doughnuts' de la marca Dots hasta alcanzar los 300 millones de unidades al año.

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Europastry crece un 12%
Diario AVUI - Febrero 2009

El fabricante de masas congeladas Europastry, de Sant Cugat del Vallès, facturó el año pasado 360 millones de euros, con un incremento del 12%. La compañía invirtió 34 millones de euros en nuevas líneas de producción en sus plantas de Rubí y Vallmoll. En este municipio de Tarragona ha construido un almacén logístico presupostado en 12 millones, que se prevé que entre en servicio durante el año en curso.

Fripan Gran Reserva elegido “Producto del Año” por los consumidores
Enero 2009

El Gran Premio a la Innovación 2009 reconoce el resultado de años de investigación por parte de Europastry para la elaboración de este pan.

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Europastry cierra un acuerdo de colaboración con Áreas
GÓNDOLA DIGITAL - Diciembre 2008

Europastry, empresa líder en la elaboración y comercialización de pan y bollería ultracongelada, ha cerrado un contrato de colaboración con Áreas, la empresa española de restauración, distribución y servicios integrales al viajero.

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Europastry amplía a cuatro países el acuerdo de colaboración de su marca Fripan con Starbucks
EUROPA PRESS - Noviembre 2008

La marca Fripan, perteneciente al grupo Europastry, ha ampliado el convenio de colaboración con Starbucks Coffee, para que la enseña comercialice en sus establecimientos de Alemania, Francia, España y Portugal su producto Dots, informó hoy la compañía.

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Europastry-Molí Vell gestionará todas las panaderías de OpenCor
LA VANGUARDIA - Noviembre 2008

El grupo espera cerrar este año con las ventas previstas de 355 millones de euros.

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EUROPASTRY, en el nº 49 del ranking de las mayores empresas españolas de alimentación y bebidas
Alimarket - Octubre 2008

Cada año, después de riguroso análisis, la revista Alimarket publica el ranking de las 100 empresas de alimentación y bebidas con mayor facturación. Este año Europastry aparece en el nº 49 del ranking, con 320 millones de euros de facturación en 2007 (16,5% más que en 2006).

EUROPASTRY logra eliminar las grasas 'trans' de sus productos
EUROPA PRESS - Octubre 2008

Europastry, compañía dedicada al sector del pan y bollería ultracongelada, ha logrado eliminar las denominadas grasas 'trans' de sus productos de bollería, comercializados bajo las marcas Frida, Fripan y YayaMaría, según informó hoy en comunicado.

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EUROPASTRY se adelanta al mercado eliminando los “ÁCIDOS GRASOS TRANS” de sus productos de bollería
Octubre 2008

La compañía, tras más de un año de investigación, ha conseguido que su bollería sea más saludable sin alterar la calidad ni el sabor. Europastry, compañía especializada en la elaboración y comercialización de pan y bollería ultracongelada, se ha convertido en la primera empresa de su sector en eliminar de sus productos de bollería las grasas hidrogenadas, o ácidos grasos trans, proporcionando productos con una mejor composición nutricional.

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EUROPASTRY destinará 40 millones a innovación de productos en 2009
EUROPA PRESS - Octubre 2008

El fabricante de bollería y panadería congelada Europastry continuará el próximo año con su importante plan de inversiones, que para 2009 contempla destinar principalmente a proyectos de innovación de productos alrededor de 40 millones de euros, una partida un 33% inferior a los 60 millones de euros invertidos este ejercicio en mejoras productivas.

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Comprar selva a golpe de croissant
Septiembre 2008

Los propietarios de La Croissanteria de Llafranc, clientes de Europastry, luchan por proteger la selva tropical en Costa Rica.

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ENTREVISTA: El pan tiene una injusta mala fama
EL PERIÓDICO - Agosto 2008

Joan Quílez Biólogo experto en pan y responsable de I+D de Europastry. Investiga las cualidades del pan e imparte clases de nutrición en la Universitat Rovira i Virgili. El consumo de este alimento es ilógicamente bajo en Catalunya, opina.

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La Deutsch Landwirtschaftliche Gesellschaft (DLG) otorga medalla de plata a Europastry
Agosto 2008

La Deutsch Landwirtschaftliche Gesellschaft (DLG) es una de las organizaciones agroalimentarias más prestigiosas de Alemania y Europa con más de 19.000 miembros. Su objetivo es el promocionar la calidad de los productos en la cadena agroalimentaria.

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Se detecta menor obesidad en las Comunidades con mayor consumo de pan
EFE - Julio 2008

Las comunidades autónomas con tasas de obesidad más altas, como por ejemplo Canarias, cuentan con un consumo de pan más bajo que las que compran más este alimento, como las situadas en el Norte de España.

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Europastry se mantiene líder del mercado español de masas congeladas
Junio 2008

Según los datos de la Asociación de fabricantes ASEMAC, durante el 1er. trimestre del 2008 EUROPASTRY ha mantenido su posición de liderazgo del mercado español. Nuestra cuota de mercado global se sitúa en el 25,4% cuando hace un año era del 26%.

EUROPASTRY: 30 millones en 2 almacenes
Diario AVUI - Mayo 2008

Europastry, fabricante de masas congeladas para panaderías y pastelerías, ha decidido centralizar sus procesos logísticos en dos almacenes automatizados que está construyendo en Rubí y Vallmoll (Tarragona), al lado de sus fábricas.

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Europastry construye un gran almacén de pan y bollería
Diari de Tarragona - Abril 2008


El grupo Europastry SA está construyendo en Vallmoll un gran almacén que funcionará como polo principal de distribución del pan y bollería ultracongelada que fabrica esta empresa catalana.

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EUROPASTRY gana el premio Best Pack con la campaña de lanzamiento del Pan “Gran Reserva”
Expansión - Marzo 2008

El fabricante de pan y bollería ultracongelada Europastry ha obtenido uno de los premios Best Pack de Plata por la campaña de lanzamiento del pan “Gran Reserva” de la marca Fripan.

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La Generalitat gestiona la participación de siete empresas catalanas en la feria de la alimentación de Tokyo (Japón)
Terra Actualidad - Europa Press
Marzo 2008


La empresa pública Promotora de Exportaciones Catalanas (Prodeca), adscrita a la Conselleria de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, ha organizado la participación de siete empresas catalanas en la feria de alimentación Foodex.

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Europastry crece un 17% respecto al 2007
Alimarket 1137

EUROPASTRY ha presentado sus cuentas de 2007, que cerró con ventas netas de 320 MEUR, con un crecimiento del 16,7% respecto a los 274 MEUR facturados en 2006, y una cuota de mercado del 35% entre pan y bollería, lo que confirma su liderazgo en el sector nacional de masas congeladas.

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Éxito de la campaña "Ponte minidots"
Febrero 2008

La campaña, cuya duración fue de dos meses, entre septiembre y noviembre, obtuvo una gran participación gracias a la creación de un microsite, juntamente con los envíos a través de SMS y e-mail.

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Europastry aumentó facturación 15% en 2007 hasta 320 millones de euros
Agecia EFE - Enero 2008

La empresa Europastry, especializada en la fabricación de masa congelada para panadería y bollería, facturó 320 millones de euros en 2007, el 15 por ciento más que en 2006, cifra que espera incrementar en 2008 con el lanzamiento de una nueva línea de pan rústico.

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Más de 6.000 niños participan en los talleres de pan de Europastry en el salón de la infancia
Enero 2008

Más de 6.000 niños pasaron durante el pasado mes de diciembre por los talleres infantiles que Europastry organizó en el marco del Salón de la Infancia de Barcelona.

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Yaya Maria en el festival de la Infancia de Barcelona
El Mundo, diciembre 2007

El Festival de la Infancia aterriza otra vez en Barcelona para alegrar las Navidades a grandes y pequeños.

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“La adaptabilidad de nuestros productos es la clave”
AVUI - Noviembre 2007

Entrevista a Jordi Gallés , director general de Europastry

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Europastry decidirá antes de marzo si sale a Bolsa.
Cinco Días - Octubre 2007

El fabricante de panadería y pastelería congelada Europastry no tiene intención de salir a Bolsa antes de que acabe 2007.

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Europastry: Facturación prevista de 300 millones en 2007, un 12% más.
Expansión - Junio 2007

Europastry, compañía especializada en la producción de pan y bollería congelados, prevé superar los 300 millones de euros de facturación en 2007, lo que representa un 12% más respecto al año anterior.

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Europastry lanza la marca Dots para competir con los Donuts de Panrico en distribución
Cinco Días - Junio 2007

El fabricante de bollería y panadería congelada Europastry quiere competir con los Donuts de Panrico en las cadenas de distribución.

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Europastry estudia sacar a bolsa el 40% de su capital para financiar su crecimiento.
La Vanguardia - Junio 2007

Barcelona.- La empresa familiar de masas congeladas Europastry se plantea seriamente su salida a bolsa para financiar su plan de crecimiento.

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El líder del pan congelado se acerca a la bolsa.
Expansión - Junio 2007

El grupo Europastry-Fripan, mayor fabricante español de pan y bollería ultracongelada, podría saltar al parqué en los próximos meses.

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Éxito de Yaya María en Barcelona Degusta...y en el lineal del supermercado
E-Pastry primavera 2007

El pasado mes de marzo tuvo lugar la 2ª edición de la Feria de Alimentación para el Consumidor, Barcelona Degusta, celebrada en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona.

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Fripan participa en el FòrumVic’07
Febrero 2007

La primera edición del FòrumVic abrió sus puertas el pasado día 11 de febrero en el Recinte Firal el Sucre de Vic. Un encuentro gastronómico de categoría que reunió en un mismo espacio a cientos de profesionales del mundo de la restauración y del sector de la alimentación y las bebidas.

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Frifood amplía su catálogo de productos de 5ª gama
E-Pastry Febrero 2007

Frifood, la gama de platos de 5ª gama para la restauración, inició la comercialización de sus productos en el mes de abril. Poco a poco ha ido introduciendo nuevas referencias en su catálogo para atender la creciente demanda de este tipo de productos.

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La sequía encarece el trigo
Octubre 2006 The Financial Times

Los precios del trigo de los E.E.U.U. subieron 10 años de golpe el martes, en temor de un desplome de la producción global, en un momento en que las reservas del mundo están cerca de los puntos más bajos en 20 años.

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Europastry. El rey del pan precocinado
EXPANSIÓN 27/06/06

La trayectoria de esta empresa catalana responde a cómo tener éxito, pese a la moda de la dieta mediterránea y las comidas sanas. Para su consejero delegado, Jordi Morral, “los hábitos de los españoles han cambiado y Europastry se ha adaptado a estas tendencias”.

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Éxito de Europastry en Alimentaria 06
E-Pastry Verano 2006

El pasado mes de marzo Barcelona se convirtió en la capital mundial de la alimentación acogiendo la 16ª Edición del Salón Alimentaria. Europastry no quiso perder la oportunidad de estar presente en esta ocasión para presentar sus dos nuevos proyectos...

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Yaya María introduce novedades en su bollería dulce y salada
RRR nº 98 Junio’06

Yaya María presenta dos nuevas especialidades de bollería salada, el Rayado de queso fresco y el Rallado de atún, elaborados con una ligera y exclusiva masa danesa enriquecida con huevo y leche y dos sabrosos rellenos. El Rayado de atún es un hojaldre de sugerente presentación relleno de riquísimo atún, mientras que el Rayado de queso fresco está relleno de dos tipos de queso fresco que lo convierten en un suave y apetitoso bocado.

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La nueva imagen de los Panes Salud
PANORAMA PANADERO nº 321 Mayo’06

La gama de panes funcionales Fripan Salud, creados especialmente para cuidar la alimentación de toda la familia, llega con más fuerza que nunca, ampliando los panes que forman parte de esta sana gama. Ahora sus panes Salud se visten de semillas para complementar la dieta de sus clientes y hacerla más sabrosa y saludable.

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Europastry apuesta por la innovación en masa congeladas
ALFORJA nº 310 Abril-Mayo’06

Europastry es la empresa líder del sector de masa congeladas en España, con un 40% de cuota de mercado, y una de las cinco primeras de Europa. Actualmente, comercializa las marcas “Yaya María”, “Frida” y “Fripan”, además de la cadena de panaderías El Molí Vell. Uno de los secretos de su éxito es su decidida apuesta por la innovación.

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Croissant 6 cereales, una novedad de Frida
MOLINERÍA Y PANADERÍA nº 1153 ABRIL’06

Frida, atendiendo a las demandas de los consumidores, lanza un nuevo producto para su gama Marian: el Croissant seis cereales, un croissant sano, nutritivo y delicioso, elaborado con los mejores cereales. Avena, amapola, sésamo, linaza y salvado de soja, una combinación perfecta que ayuda a cuidarse a la vez que se disfruta del sabor característico del croissant.

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Croissant integral
HORECO nº 226 Marzo-Abril’06

El croissant integral de Fripan es una pieza de bollería perfecta para el desayuno, ya que ayuda a cuidar la salud a la vez que tiene un sabor original y delicioso. Está elaborado con salvado y harina de malta, ingredientes con un aporte extra de fibra.

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Yaya María – Mini Panecillo Oriental y Mini Flauta Pikantón
SABER Y SABOR nº 84, Marzo-Abril’06

Yaya María amplía su carta de panes para restauración con productos originales y diferentes, como son Mini Panecillo Oriental y Mini Flauta Pikantón.

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“Minilunas”, de Frida
HORECO nº 226 Marzo-Abril’06

Ante la creciente demanda por parte de los hosteleros de productos con formatos reducidos y versátiles, Frida Alimentaria presenta las “Minilunas”, disponibles en seis variedades de hojaldre con diferentes rellenos.

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