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Croissant Bicolor Frambuesa

Elaborado con masa madre y largos reposos para que las levaduras fermenten lentamente y así potencien su sabor, aroma y cremosidad. La mermelada de frambuesa de su relleno, cuya proporción alcanza un 20%, aporta un dulce matiz de jugosidad a su masa de mantequilla.

36

90g

8x12

20-30'

165-170

17-22

Sin colorantes artificiales Elaborado con Mantequilla GMO Free