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Hogaza con cereales GR

La Hogaza Multigrain contiene en su masa granos enteros de cereales bañados y macerados en masa madre y algunos, de origen muy antiguos. Compuestas en granos de trigo, granos de cebada, mijo, masa madre de centeno, granos de avena, granos de trigo sarraceno, sorgo, amaranto, quínoa y teff. Son visibles tanto en la miga como en la corteza.

18

445g

4x7

25-30'

170-180

35-45

0-0

Clean Label 100% Natural Masa madre Vegano Triple fermentación Alta hidratación Sin Lactosa