Hojaldre de Crema

De forma rectangular, esta deliciosa coca intercala dos capas de hojaldre con exquisita crema. Solo tendrás que descongelarla y pintarla con huevo. Te recomendamos como toque final, añadir almendra de palito, fileteada o a granillo y esparcir un poco de azúcar por la superficie. ¡Tendrás el éxito asegurado!


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    15

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    1000g

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    8x6

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    20-30

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    170-175

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    23-25'

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    370mm


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Descongelar 20 min. a temperatura ambiente. Cocer entre 25-30 min. a 1 80-190°C.