Croqueta de Bacon y Plátano de Canarias

Los mejores plátanos de Canarias combinados con bacon. La fusión perfecta entre dulce y salado. Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175?180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente. (6 Bolsas con 20u aproximadamente).


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    138

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    450g

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    10x11

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    175-180

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    Freír


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Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado. Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175-180ºC) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.